Đùi góc tư Mỹ

Đùi góc tư Mỹ là khoảng 1/4 con gà, bao gồm phần má đùi và phần đùi tỏi. Đây là bộ phần hoạt động tương đối nhiều nên phần thịt

rất chắc. Do vậy, đùi gà góc tư Mỹ được xem là phần ngon nhất của con gà.

Đặc điểm của đùi gà góc tư Mỹ:

Đùi gà góc tư Mỹ là một loại thực phẩm thơm ngon được nhiều người lựa chọn trong nhiều năm trở lại đây. Đặc biệt là bộ phận giàu dinh dưỡng như đùi góc tư gà Mỹ thì lại càng được ưa chuộng hơn.

Đùi gà góc tư được chế biến thành nhiều món ăn phong phú như: đùi gà rán, các món gà chiên, quay, gà kho riềng, xôi đùi gà…

Giá trị dinh dưỡng của đùi góc tư Mỹ:

  “Các nghiên cứu chỉ ra rằng, thịt ức gà có chứa lượng chất béo và calo thấp hơn thịt đùi. Đối với thịt đùi nếu bỏ da đi sẽ có hàm lượng chất béo thấp hơn các loại thịt khác như bò, cừu, dê. Đặc biệt, trong thịt đùi gà có chứa lượng lớn chất sắt, có hương vị thơm hơn, có độ dai và giòn hơn (phù hợp với khẩu vị của người Việt) nên nó là phần khiến rất nhiều người thích

Cách rã đông đùi gà góc tư:

Để thịt ở nhiệt độ mát 0 – 10 độ C hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-6 tiếng (ưu tiên)
Ngâm trong nước lạnh khoảng 1-2 tiếng
Để ở nhiệt độ bình thường 20-28 độ C khoảng 1 tiếng.
Sau khi rã đông chậm, thịt sẽ từ từ chuyển màu đỏ tươi. Lúc này, khách hàng có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn theo nhu cầu. Ngoài ra, bạn cũng có thể rã đông thịt bằng lò vi sóng hoặc thậm chí có thể chế biến luôn. Tuy nhiên, đây không phải là cách tốt nhất để giữ được chất lượng thịt như ban đầu.

Thực Phẩm Đức Thắng cam kết với người tiêu dùng:

- Nguồn hàng ổn định, đầy đủ tem mác, giấy tờ, xuất xứ rõ ràng.
- Cân đúng trọng lượng, các sản phẩm được đóng gói hút chân không đảm bảo vệ sinh.
- Chất lượng thịt ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng tươi mới.
- Có thể đổi trả sản phẩm nếu hàng không đáp ứng được yêu cầu quý khách.
- Thịt tươi ngon không tái đông nhiều lần. Hàng luôn nhập liên tục trong tuần.
- Tất cả các sản phẩm điều có đầy đủ giấy tờ, vệ sinh – an toàn – thực phẩm.

CHÚC QUÝ KHÁCH NGON MIỆNG CÙNG THỰC PHẨM ĐỨC THẮNG